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西成で角打ち!「足立酒店」

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西成での角打ち巡りの続きです!

あのドラマの半沢直樹で使われた角打ち! 半沢直樹が酔い潰れたドヤ街の立ち飲み屋でした!

店内は阪神グッズで埋め尽くされていましたが、ドラマ放映されてから人が沢山来るようになって、
清掃をしっかりするようになったそうです。

まさに西成の老舗角打ち! 店内の雰囲気から昭和のレトロ感満載です♪

  ★足立酒店は日本一カップ酒を販売している有名な酒屋なんだとか!? 足立酒店グループでということか?

  ★目玉焼きとハムエッグ! 角打ちで焼き立てを食べるのはまたこれがお美味しい♪

    『足立酒店総本店』  大阪市西成区太子1
                     営業時間:17:00頃〜  定休日:日曜日


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母校体育大会が放映されます!

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母校体育大会が放映されます!

母校体育大会がOBS大分放送で、10月23日に続き、また本日放映されます!

こんどは、50分番組です。 前回見逃した方は、お見逃しなく! 

観たいけど神戸では映りません! 大分の後輩にお願いして録画してもらいます。


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湊川公園の楠木正成の像は今?

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湊川公園の楠木正成の像は今? 湊川公園の楠木正成の像は今? 湊川公園の楠木正成の像は今? 湊川公園の楠木正成の像は今? 湊川公園の楠木正成の像は今?

湊川公園北側の兵庫区新庁舎等の建設に関連し、同公園内にある大楠公像は、
新庁舎の工事範囲内であったため、園内で仮移設してましたが、
像に傷みが見られるため、園外に搬出し修復(東京・多摩の工房にて修復中)。

修復後は令和2年3月下旬に湊川公園の南側(新開地側)に再設置予定とか。

   ★公園の南側ということは公園前世界長から近い! 来年3月が楽しみです♪

   ✳️画像は湊川公園仮設置と皇居外苑の楠木正成像です。


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鯨の本皮2種類手に入れる!

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鯨の本皮2種類手に入れる! 鯨の本皮2種類手に入れる! 鯨の本皮2種類手に入れる! 鯨の本皮2種類手に入れる!

鯨の本皮、大きくて白いのがシロナガス鯨、少しピンクが掛かってるのがヒゲ鯨、イワシ鯨、ミンク鯨等!

白いシロナガス鯨の本皮が高級とされるが、捕鯨解禁に成ってから鯨肉は値上がりしてるとか!

鯨の本皮の食べ方・・・お刺身でも、湯通しして汁物に入れても美味しい万能な鯨の部位!
私は、煮切り醤油に薄くスライスした本皮を漬け込んで食べます。 酒の肴に最高です♪

【鯨の本皮】
 ほとんど脂肪分でできている、鯨の背中部分の本皮は、ブロックでは切るときは
 ちょっと手がベタベタになること、解凍しすぎるとブヨブヨして切りにくいことが難点。
 だけどその旨味と甘味は他の鯨の部位に無く、人気が高い部位です。


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108年の老舗焼き鳥!

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108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥! 108年の老舗焼き鳥!

神戸新開地にある大正元年創業、108年の老舗焼き鳥!

   『元祖やき鳥 八栄亭』  神戸市兵庫区新開地2

4代目の直ちゃん頑張っています! いつ食べても美味しい♪

 ★かわ×2、きも、ずり、しんぞう×2、かわはタレ焼きが人気です。

   ※タレは創業以来、戦火と震災を乗り越えて守られてきた秘伝のタレです!


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