神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

アロエの蕾が40日に！

Dec

11

ベランダで育ててるアロエのツボミが40日でここまでに！

ツボミが付いたのが先月11月の最初、約４０日でここまでに！

花が開くのには年末か年明けになりそうです！

★それにしてもアロエの花は開花するのに時間がかかります！

大黒正宗ポイントカード！

Dec

11

『大黒正宗ポイントカード』　がまたスタートしました！

今回で3回目となります！

ポイントが満杯になれば特典があります♪

　★さて今回はどんな特典が？　10月以降のお楽しみです♪

元町は赤松酒店で！

Dec

11

久しぶりの赤松酒店です！

ここに来れば先ずはサッポロビール、次は日本酒の小鼓か焼酎を！

この日は大分の宇佐は長洲にある友人の蔵のむぎ焼酎を選択！

　　　　　　『増田屋　惣兵衛』　　久保酒蔵

　★偶然にバッタリ酒でエンターさんに会いました♪

次はこの2銘柄の飲み比べです！

　『大黒正宗　純米原酒　特A地区山田錦』　　安福又四郎商店　（神戸市東灘区御影塚町）　　
　　　　最高の材料で醸した純米酒。
　　　　ほのかな甘いバナナの香り。やわらかな旨味と、レモンを思わせる、しっかりした酸味が・・抜群のバランス。
　　　　使用米は兵庫県産特A山田錦60％精白（100％使用）　　アルコール度数：17％

　　　　平成25酒造年度（2013年）から白鶴酒造・本店二号蔵で醸造を継続することになり、
　　　　現在は年間200石ほどの醸造量になっています。
　　　　大黒正宗の醸造責任者・井上健一郎氏をはじめ蔵人さんが白鶴のお酒も造りながら、
　　　　自社ブランドでは製麹、酒母、醪等の管理責任者として酒造りを行うという体制です。

　『悦蔵　生酛造り　特別純米　一ツ火』　　白鷹株式会社　（西宮市浜町1番1号）
　　　　使用米　特A地区兵庫県吉川町産山田錦100％　精米歩合　70％　アルコール度　16度以上17度未満
　　　　”生酛造り”という伝統的な酒造りを創業以来貫き通している蔵元です！
　　　　また、唯一伊勢神宮の御料酒として認められており、最も神様に近いお酒として知られており、
　　　　お伊勢さんと言えば白鷹・・・と言われるほどだそうです。
　　　　この「悦蔵（えつぞう）」は、創業者の名前で、伝統の造りを注ぎ込んだ新しいブランドです。
　　

大分県酒造組合会長より！

Dec

11

お礼状と県産酒が贈られてきました！

先日開催された　「大分蔵フェ酒2019」　のお礼と日頃の県産酒と蔵元の応援に対してのお礼だと思います。

とても有り難く嬉しいことです♪

今後も大分県産のお酒と蔵元を応援したいと思います。

なお、このお酒は来年2月11日に開催予定の　「神戸角打ち学会9周年」　で参加者の皆さんと頂きたいと思います。

　　　★麻生益直会長　有り難うございます。