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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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大好きな鍋島のにごり酒です

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大好きな鍋島のにごり酒です

「かこも」 に最近よく置いてる酒です。

このお店でも大変に人気があるようで、入れたらすぐに売切れるとか。

いい酒は、みなさんも同じように好まれます。

「はらぐち会」 推薦の酒です。


  『鍋島 特別純米 活生にごり生酒』  富久千代酒造  佐賀県鹿島市浜町

にごりは初めてです。

いつ飲んでも見事な酒、今度、「寶劔」 と飲み比べてみたい。


  ★この酒を今が旬の 「鱈の白子」 でいただきました。



#ブログ

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エキゾチックなママの店 『BAR Mercado』

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エキゾチックなママの店 『BA...

公園前を出て3軒目、「ワインバーに行こう!」 と言うことで。

ロッケンさんの馴染みの店、湊川公園のすぐ山手にある店。

 『BAR Mercado(バル メルカド)』  神戸市兵庫区新田町2-20  TEL:078-511-8977

スペインに住んでいたというエキゾチックな女性オーナーの店。(ハーフぽい美人のママです)

ワインは全てスペインワイン、シェリー酒、ウイスキー、なんと!大分の友人の蔵の麦焼酎が。

スペインバルらしいカウンターの上には大きな黒板が、メニューがぎっしりと書かれています。

パエリア、ムース、ブイヤベースどの料理も美味しいと評判のお店です。(スペイン仕込み)

【この日はみんなでワインを2ボトル空けて、さらにシェリー酒もイカ墨のパエリアは美味しかった。】


  ★また来たい店、ママに会いに来たい店、料理が美味しい。



#グルメ #バー #レストラン

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40度の黒糖焼酎 『かめ仕込』

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40度の黒糖焼酎 『かめ仕込』

「龍宮」 「まーらん舟」 等で人気の奄美の蔵です。

「かめ仕込」 は、その龍宮の原酒です。 1次も2次も・全量甕仕込みによるこだわりの黒糖焼酎です!!

  
  『かめ仕込』  富田酒造場  鹿児島県奄美市名瀬入船町

南国の果実のような甘酸っぱい香り。

口に含むと、舌の上にジワリとしみ入り、スグに黒糖の甘さが広がります。

なんとも不思議、アルコール度数が40度もあるのにも関わらず、とてもやわらかな 「のど越し」 です!

しっかりと熟成しているのが分かる、黒糖焼酎の原酒です。


  ★40度もあるのに度数の高さを感じさせません、ストレートでも美味しいです。


#グルメ #バー #レストラン

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種子島の芋焼酎 『しま千両』

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種子島の芋焼酎 『しま千両』

秘蔵のかめ壷貯蔵の古酒をブレンドした芋焼酎。

ミネラル豊富な水に、古酒ブレンド、種子島島内で作られる安納芋を原料使用。

その味わいを崩さない為に出荷数は極僅かに限られており、すでに入手困難な芋焼酎。

  
  『しま千両』  高崎酒造  鹿児島県西之表市西之表町

古酒ブレンドならではのソフトな口当たり、安納芋の甘みが・・・

しまシリーズ、「しま甘露」 「しまむらさき」 「しま安納」
 
仕込みに使用する芋は全て島内産で、白豊、黄金千貫、安納、むらさき芋の4種を使用しています。


  ★この芋焼酎を、名物料理 「ナポリタン」 で。



#グルメ #バー #レストラン

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群馬の酒 『初しぼり』

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群馬の酒 『初しぼり』

次はこの酒です。

初めて飲む酒、初めて聞く蔵です。

これがまた旨い! (さすがです、マスターの酒選びは)


 『初しぼり 特別本醸造』  島岡酒造  群馬県太田市由良

     精米歩合:60%  日本酒度:+2  酸度:2.1

本醸造でこの味、酸度2.1と高いのが良いのかも、美味しい酒です。

ご覧のようにうす濁りです。(最近増えました)

「群馬泉」 の蔵とか、新田一族発祥の地とか。


  ★この酒を、「厚揚げ」 でいただきました。(マドンナと)



#グルメ #バー #レストラン

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公園前世界長 佐藤商店

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公園前世界長 佐藤商店

papaさんと待ち合わせ、既にかなり飲んでます。

知り合いのブロガーさんともご一緒に。

常連さんで満席でしたが、6名の席を空けていただきました。

名物料理 「ナポリタン」 が出てきました。

日本酒・焼酎とよく呑み、大いに語り合い立ち呑みを楽しみました。

papaさんとブロガーさんは、先に次の店に移動です。


【この日は珍しい事に、8名で5本の酒がラスト売り切れ、ラッキー! なタイミングでした。】


  ★この日飲んだお酒を次にアップします。


#グルメ #バー #レストラン

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串小屋 のん

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串小屋 のん

写真展のあとは、みなさんで新開地本通を北上です。

メンバーは、K先生(ロッケンさん)、ヒロさん、ダーリン・おやよさん、マドンナの6名。

「串カツを食べに行こう!」 新開地には 「赤ひげ」 「八喜為」と安くて美味しい店がありますが。

この日はここです、『串小屋 のん』 マスターは元フレンチのシェフです。

単品の 「ポテトサラダ」 がその片鱗を見せる。(見事な旨さ!)

この店も安くて旨い、一度漬けのソースダレがさっぱりと、どこかフレンチぽてく串に合う。

生ビールが串に合う、ひとり10本以上は食べました。


  ★次は、papaさんと待ち合わせの例の店です。



#グルメ #バー #レストラン

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伏見の銘酒 『英勲 古都千年』

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伏見の銘酒 『英勲 古都千年』

この日は3軒までと約束、でもメンバーみなさん東灘区にお住まい。

ではと言うことで帰り道住吉の 「かこも」 です。


伏見の酒の中で一番好きな酒です。

6年ほど前に飲んで大好きになり、伏見の酒のイメージが変わりました。

「かこも」 に初登場です。(マスター待ってました!)

 
  『英勲 古都千年 純米吟醸酒』  齋藤酒造  京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町
      原料米:京都産祝100%  精米歩合:55%  日本酒度:+3  酸度:1.3

幻の酒造好適米 「祝」 は京都生まれの酒米です。

芳香かがよく、キリッとした口当たり、ふくらみのある味わい。


  ★この銘酒を、「平らぎ貝の炙り」 でいただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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写真展 KOBE☆HEART

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写真展 KOBE☆HEART

『写真展KOBE☆HEART ~東北にとどけよう、神戸から~』 行ってきました。

写真家のK先生も出展されていて、主催者サイドとして頑張っていました。

この日はブログル仲間と待ち合わせ、多くのブロガーさんや「神戸かくうち」 のママさんも来場されていました。


昨日で11日間の神戸開催が終了しました。

【次は震災地の東北仙台で開催されます。】

  【日 時】 2012年4月20日(金)~4月25日(水)

  【会 場】 せんだいメディアテーク ギャラリー4200  
           仙台市青葉区春日町2-1  TEL:022-713-3171


  ★会場は神戸アートビレッジセンター、新開地のど真ん中、このあとはみなさんで飲み会です。



#アート #伝統 #文化 #芸術

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呉の銘酒 『寶劔 赤ラベル』

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呉の銘酒 『寶劔 赤ラベル』

日本酒のメニュー、たくさんの中から迷わずこれです。

HAKUDOU師匠の推薦酒。

 
 『寶劔 純米酒 湧水仕込』  宝剣酒造  広島県呉市仁方町

「限定超辛口」 に仕上げています。

どの種類を飲んでも旨い! 寶劔はバランスの良い見事な酒です。


この酒を、公園前のベスト3に入るアテ 「湯豆腐」 でいただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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