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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『山形の上喜元』 と 『福井の黒龍』 対決!

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『山形の上喜元』 と 『福井の...

濱田屋さんの定番酒。

どちらも人気のあるお酒です。

  『上喜元 玉栄 特別純米 無濾過生原酒』  酒田酒造(株)  山形県酒田市日吉町

    ★昭和22年創業、酒田の5軒の造り酒屋が合同して発足。
     現在は約1000石を醸しています。
        【がんばろう 東北!】 のシールが貼られていました。

  『黒龍 吟十八号 吟醸生貯蔵酒』  黒龍酒造(株)  福井県吉田郡永平寺町

    ★永平寺の銘酒、 吟十八号とは18番目の仕込み樽の事です。
     フレッシュでフルーティーな風味、生貯蔵酒ならではの軽快感。

【2蔵対決で飲みましたが、どちらも甲乙つけ難い味です、見事な酒です。】

    ★最後は赤ワインをデザート代わりに飲みました、今夜は〆は有りません。



#グルメ #バー #レストラン

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『大黒正宗』 対決 『明石タコ刺し』

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『大黒正宗』 対決 『明石タコ...

papaさんと、久しぶりの濱田屋さんです。

毎週水曜日は、「大黒正宗対決!」 セットでワンコイン(500円)です。

この日は、明石タコの刺身、甘くて柔らかい、さすが明石タコ。


いつもの店長室は満席、大笑快のメンバーさん、飲酒主義共和国の皆さんでいっぱいでした。

濱田屋さん、日本酒、焼酎の品揃えは素晴らしい、さらにワインのラインナップは驚きます。

デイリーワインが2本で1200円、美味しくて飲みやすいワインをセレクトしています。


   ★昨夜は、大笑快の会長を交え店長室で話が弾みました、papaさんお付き合いありがとうございました。




#グルメ #バー #レストラン

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『エビス スタウトクリーミートップ』 黒ビール合戦

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『エビス スタウトクリーミート...

黒ビールの雄、「ギネス」 の販売権がサッポロからキリンに移り、

キリンビールの黒ビール 「ギネス」 との販売合戦を繰り広げてます。

  『エビス スタウトクリーミートップ』  サッポロビール社製

あのエビス酵母を使い、日本人の嗜好に合うスタウトタイプのビールに仕上げています。

もちろん麦芽100%使用です。

スムースな口当たりとまろやかなコク、ソフトな味わいにより、これまでの黒ビールとは一線を画す。

ライオン堂でこの生黒ビール味わう事が出来ます(380円)。


  ★とにかくクリーミー、甘く感じられ黒ビール独特の癖は有りません、papaさん絶賛! 是非ともお試しを。




#グルメ #バー #レストラン

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昨夜は 『ライオン堂』 からスタートです

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昨夜は 『ライオン堂』 からス...

昨日、papaさんと5時の開店に合わせて待ち合わせ。

papaさん既に近くにある立ち呑み店、「美よ志」 にて前呑み。

5時前ですが既にライオン堂の前には、開店を待つ人達が十数名。

5時20分頃にはお客さんは入れないほど店内満席です。

先ずは生ビールの 「ワンコインセット(500円)」 からのスタートです。

この画像の 「ライオンキングサイズ ビフテキ」 このボリュームで380円、安くて旨い一番人気です。

 
  ★仙台と千葉の工場が震災で操業停止・一部停止により、「赤星」 はまだ呑めません。



#グルメ #バー #レストラン

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6月19日は父の日ですが・・・

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6月19日は父の日ですが・・・


こんな酒をプレゼントしてもらいたい・・・


今年はどうだろうか・・・






#お知らせ

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夙川ミッシェルバッハの 『クッキーローゼ』

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夙川ミッシェルバッハの 『クッ...

阪急甲陽線の夙川駅と苦楽園口の中間にある人気の小さなケーキ屋さん。

そのお店の中でも特に人気のある商品、予約しないと買えないほどとか。

  『夙川クッキーローゼ』  夙川ミッシェル バッハ  西宮市久出ヶ谷町2ー28  0798-74-3789

アプリコットジャムとチョコレートがのったシンプルな2種類のクッキー、パウダーシュガーがかけられています。

素朴な優しい味で食べやすい、おいさんでも美味しく頂きました。


   ★先日お伺いした県人会の先輩から頂いたものです、H先輩ありがとうございました。



#グルメ #バー #レストラン

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愛知の頑固蔵の酒 『義侠 はるか』

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愛知の頑固蔵の酒 『義侠 はる...

製造量を落としても、純米酒しか造らない蔵。

酒米の最高峰と言われる、兵庫県東条産 特A地区山田錦にこだわる蔵。

蔵主自ら、産地に出向き田植えをして米を育てる蔵。

  『義侠 はるか 純米酒』  山忠本家酒造(株)  愛知県愛西市日置町
           兵庫県東条産特A地区山田錦使用  精米歩合:60%  日本酒度:14.2度

アルコール度数を抑えて、口当たりすっきり飲み口の良い食中酒にと。

アルコールは低くとも、一番義侠らしさが発揮できる度数がこの、14.2度数のようです。

これも頑固こだわりのひとつです。

【この酒を、トマトのとろけるチーズのせ、山芋たんざく、茄子の一本漬、あっさりきゅうり漬、豆腐トマト等で、
  お酒もあっさり、料理もあっさりで頂きました。】

  
    ★義侠のあとは、いつもの芋焼酎八幡をロックで頂きました。



#グルメ #バー #レストラン

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福島会津の銘酒 『飛露喜 特選純吟』

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福島会津の銘酒 『飛露喜 特選...

「げん」 の店長、一押しの日本酒です。

おいさんも、数ある日本酒の銘柄の中でも好きな酒のひとつです。

  『飛露喜 特別純米吟醸』  (資)廣木酒造本店  福島県会津坂下町 
           精米歩合 麹米:40% 掛米:50%  山田錦:100%使用

この蔵の酒はよく飲んでいますが、この特選純吟はまた格別です。


   ★この酒を、焼き鳥、チジミ、シシャモで頂きました。



#グルメ #バー #レストラン

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尼崎ココエ 『蕎麦一献 げん』

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尼崎ココエ 『蕎麦一献 げん』

最近、JR尼崎駅前にオープンした総合商業施設。

あまがさき緑遊新都心の中核となる商業施設の中にある飲食店です。

  『蕎麦一献 げん』  尼崎市潮江1ー3-1(ココエあまがさき4F  06-4960-0908

この店の店長とは古い付き合いです、日本酒、焼酎の見識は見事な方です。

蕎麦がメインの店ですが、夜は鍋物から焼き鳥まで、お洒落な居酒屋さんになります。

勿論、店長お薦めのお酒類も充実しています。


   ★お蕎麦も美味しく、お酒も美味しく、ゆったりとした席で楽しみました。



#グルメ #バー #レストラン

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日本古来の薬草 神の草 『日本山人参(ひゅうがとうき)』

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日本古来の薬草 神の草 『日本...

体に良いという事で最近飲み始めました。

  『神の草 日本山人参(ひゅうがとうき)』   http://i-dnk.com/hyuga/
             60グラム(7000円~9800円)

古くは江戸時代の頃より、薩摩藩であった現在の、宮崎県高千穂地方で“神の草”として珍重されていました。

神々が住む山中を原産とするセリ科の薬草、日本古来の限られた場所のみで自生していた。

その優れた効能から人々が心から感謝しながら、その恩恵にあやかってきた秘草なのです。

この 『神の草 日本山人参(ひゅうがとうき)』 は中国伝統医学にもない、日本特有の薬用植物です。

【この薬草の根は、平成14年11月に厚生労働省にて生薬(医薬品)の認定を受けており、 
     ※ 一般の健康食品として販売する事は出来ません。】

★従って、根っ子は使えず、葉の部分を使用しています。(薬効の成分である有機化合物(YN-1)が葉にも多く含まれてる)

【主な効能】
糖尿病、高血圧、ぜんそく、アレルギー、リウマチ、肝炎、皮膚病、生活習慣病、更年期障害、冷え性、等々・・・


  ★万能です、さて効果の程は・・・ 1~2ヶ月で結果が出るでしょう。




#健康 #美容

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