あなどれない100円均一のおもちゃ。
先日セリアという100円均一に行ってきました。
ちょっとこじゃれたアイテムが100円で売っています。
この季節だとカーペットの下に敷くアルミシートなんかも100円で売っていました。恐るべき品揃え。（早速購入で我が家も暖められています）
昔自分が子供のころに欲しかったブロックやお絵かき用おもちゃが100円。子供用のミトンも100円。品揃えのすごさは本当に恐ろしいです。
ただ、油断して買うと結構な金額になりますね。
中身はそのままカルボナーラでした。
バンズにもブラックペッパーが入っていてなかなか。
もう少しスパイシーでもいいかなとおもいましたが、カルボナーラです。
ドライブスルーで購入したので家に付いたころには少し冷めてしまいましたが、お店で食べたらもっとおいしいかもしれません。
チーズが箱にくっついてちょっと半壊のバーガーでした。残念。
先日拾ってきたどんぐりやら松ぼっくりで作りました。
土台はダンボール。
そこに着なくなった深い緑のＴシャツを細く切ったものをぐるぐる巻きつけてボタンやらリボンやら松ぼっくりや枝などを付けて作りました。
少し華やかにしようと１００円均一でリボンを買ったのですが、結局おととし買ったスノーマンのオーナメントやリボン、着ない服のパーツで事足りてしまいました。
その名のとおり、牛乳の代わりに野菜ジュースです。
今回は野菜生活紫の野菜を使用したのでくすんだ紫色でした。
色はさておき、ほんのりフルーティーな香りのするパンケーキといえば良いでしょうか。
結構いけます。
朝ご飯に、おやつにお勧めです。
いい天気です。
しかし風邪の為外出は難しそうです。
公共の施設に行くと意外と寒い。
お店はどこに行っても熱い。場合によってはＴシャツで大丈夫です。
最近は車で移動が増えたのであまり厚着をしなくなりましたが、外に行くには上着が無いと寒いですね。
明日体調が良かったら芝生のある公園に行ってきます。
もうダウン出したほうが良いかな〜。早いかな〜。
大根を使ったので皮が残りました。
良く炊き込みご飯に入れてしまうのですが、今回はキンピラに混入。
食感があるので楽しめます。
人参よりは硬く、ごぼうよりは柔らかい。
大根の皮と人参は太目の千切り。ごぼうはササガキして水にさらして灰汁をとったもの。これらを熱したフライパンに油を引いて炒め、砂糖、酒、粉末ダシと水をいれ、煮込み仕上げに醤油とごま油で味付ければ完成。
結構な量ができたので、この後、しょうがと合びきのひき肉と混ぜて炊き込みご飯にしました。ごま油の風味が良いたきこみごはんになりまして、おいしく頂きました。
最近本当に寒いと思ったら子供が風邪ひきました。
風邪をうつされると辛いのでマスクマンになりました。
しかし、容赦ないくしゃみに家庭内感染しそうです。
あまり威力の無いエアコンだけではさすがに寒いので、ホットカーペットの登場。
コンセントが息子の餌食になるので隅のほうに追いやってみると、部屋の半分が寒いことに。
何か対策を立てねばいけません。
さてどうしようかな〜。
悩んだ末にグラタンに。
小麦粉に顆粒のコンソメ入れて牛乳入れてよく混ぜます。
テフロンフライパンにいれて、火にかけて5分ちょっと木べらで焦げ付かないように混ぜます。
ととろみが付いてくるのでそれにキューブチーズを入れるとホワイトソースができます。
ここに塩とかコショウとか入れて味を調えておけば1週間ほどもつホワイトソースができます。（テレビで見た）
そんなホワイトソースを作り、玉ねぎをいためたフライパンに水と5センチほどに折ったパスタを入れて牛乳も入れてコンソメも入れて煮込みます。
パスタがゆだったかなと思うころにホワイトソースとかぼちゃ蒸したものを入れて味を見て塩コショウして、グラタン皿にもってマヨネーズとパセリと、とろけるチーズ乗せてオーブントースターで10分ほど焼きました。
かぼちゃが入るとちょっと甘くなります。
でも完食しました。
ブリの刺身が残ったのを煮ました。
とりあえず醤油とわさびとしょうがと酒と少々の砂糖で漬け込んでおいたのですが焼く気になれず大根と煮ました。
大根は厚めのいちょう切りにして米のとぎ汁でゆでて洗い、そこに和ダシを入れて煮込み、漬け込んであるブリとその漬け汁を入れて煮込みました。
刺身だったのでわりあい皮付きのものを煮るよりもさっぱりとおいしくいただけました。
昨日刺身で食べたぶりが残ったのでわさび、しょうが、酒、醤油、砂糖で漬け込んであります。
これを焼こうか煮ようか考え中。
大根もあるのでぶりと大根で煮ようかな。
後は、かぼちゃを蒸したものにみそダレをかけた物が残っている。
ホワイトソースが残っているのでクリームシチューかグラタンにするかな〜。
残り物のアレンジは悩みます。
さて、どうしたもんかな〜。
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