moqのごはん

パスタ茹でてマヨネーズと混ぜてコショウかけてプチトマトのっけただけ。
野菜ジュースにカフェオレ。

終了。炭水化物に偏った朝御飯でした。

手抜きパスタ。

今日は三時に起きました。
それまで全く起きませんでした。

起きて食材みて作れたモノがこれ。
超手抜きです。

材料

パスタ：食べたい分（乾麺で200ｇまでOK）
麻婆豆腐のモノ：2人前から3人前ぐらいのモノ
油：適量

パスタを茹でる。熱したフライパンに油を引いてモーボー豆腐の素を入れ温める。パスタと絡めて完成。
好みでトッピングに刻みネギやしそなんか乗せるといい。今回どちらもなかった・・・・。

ホントに起きてつくってこれ食べて、久しぶりにテレビみました。駅伝やってました。何か感動しました。
そのまま水戸黄門みて由美かおるさんってすごいなって思いました。先日ラジオでパーソナリティーが由美かおるさんは16歳の頃からプロポーション変わらないって言っていたし。何より背筋がちゃんとしていてかっこいい上にお色気シーン付きの水戸黄門。いったいレギュラー何年やってるんだろうと思いつつ、綺麗を維持し続けている努力とかすごいと思いました。そしていつもおきまりの静まれー静まれーで幕引き。安心して見れる時代劇のナンバーワンですね。何年ぶりでみたか忘れましたが時代劇、良いもんですね。あれれ、話ずれまくりだー。

上司が抜けた穴は大きくてトイレに行く暇もない。
昼もおにぎりとサンドイッチ片手で終了。

夕方カステラおやつに食べて仕事しておいて良かった。

明日もおやつ持っていこう。

肉を包丁の背で叩く。塩コショウをふって馴染ませる
熱したフライパンに油を引いて肉を焼き、赤ワインを入れてめんつゆを入れて火を付けて（赤ワインに）アルコール分を飛ばす。汁が少なくなるぐらいに煮ながら焼く。（焼き具合は好みで）
皿に盛ってしそをのせて完成。

添え物いんげん
茹でたいんげん：10本ほど
肉を焼いたフライパンを洗わずにそのままいんげんを入れて炒めて完成。

隣に乗ってるのはプロセスチーズ。
黒いのはブラックペッパーがかかっている。

左上は雑穀米。市販品でお米を炊く時に入れて炊くモノ。小豆や大豆、ごまなんかが入っている。

右はコンソメスープ。
ベーコンとタマネギなんかが入っている。

和食といいながら何だか西欧風かな？
大豆の煮物とか煮魚とかやりたいのだがなにぶん長いこと立っているのが困難・・・。
鯛のかぶと煮とか食べたいな・・・。
ひじきの煮物とか、おからとか。魚食べたいなー。

今週は風邪のせいで友人と遊べず、喉が痛いせいで電話も出来ず、携帯メールでの交流のみでした。
たまには言葉の無い日も良い物かなと思うのですが、おとなしくしていた割に風邪が治らなかったのが残念。
明日は上司が会社をやめるのでその送別会なんですが、せっかくのただ酒も飲めないのがもっと残念。
最近飲みに言ってないので飲みたいのにな・・・。

なにはともあれお風邪さんよう。おとなしくしるてんだから早く治っておくんなまし。と思う今日でした。