解体心象

秋一番の味覚、柿の効能

Oct

26

高知県は次郎柿の生産が盛んな様です。四角くて扁平な柿です。糖度が高いです。

小振りの渋柿ですが沢山実っています。

熟した渋柿はとても甘いのですが、落ちると割れてしまいます。残念！

試しに少しだけ収穫してみました。

ヘタの部分に焼酎を塗ります。

密封してしばらく置くそうです。

「柿が赤くなると医者が青くなる」という位柿の効能は高いそうです。
先日ニュースで高知県の次郎柿の出荷が始まったと聞いたので、行きつけの高地南国市の「かざぐるま市場」で次郎柿を試しに買ってみました。試食すると少し硬かったのですが糖分がたっぷりあって甘い柿でした。
我が家にも柿の木が2本あるのですが、どちらも渋柿なので、毎年放置して鳥の餌になっていました。写真の被写体としては活躍していましたが(^^;;
知り合いが来て渋柿の食べ方を教えてくれました。一本は裏年になって柿の数が有りませんが、もう一本には小振りながら沢山柿がなっています。柿のヘタに焼酎を塗って袋に密閉すると5日程で渋が抜けて美味しく食べられるとの事でした。枝バサミで下の方だけ柿を収穫して渋抜きに挑戦です。

秋一番の味覚の柿はその効能も高い様です : http://www.code-inf.com/?p=11

秋色サラダ : http://mery.jp/161425
柿を使ったデザートレシピ20 : http://mery.jp/22754

#健康 #美容

インターナショナルワインチャレンジ2015で金賞受賞！

Oct

23

鳴門鯛さんが通販も始められてそうです。カタログを掲載しておきます。

この商品が972円とは信じられません！

珍しいアルミ缶仕様の生酒です。海外で好評なのだそうです。

鳴門鯛特別純米酒を食中酒でよく飲んでいました。

甘酒も超美味しかったです。豆乳に混ぜると甘味が一層増します。ノンアルコールです。お勧めです。

鳴門のうず潮に跳ねる鯛が商標です。縁起の良いラベルもお気に入りです。

鳴門鯛さんの新製品純米酒「「水と米」が今年のインターナショナルワインチャレンジ(IWC)2015で見事金賞受賞したそうです。初めて見るお酒でしかも金賞受賞ということで、早速試飲させて頂きました。一口飲んでみましたが、何ということでしょう！口の中に広がる芳醇な甘さと酸味で、美味いと感じました。「ライスワイン」だと評価されたそうですが正にその通りです。しかも価格が1000円以下と聞いてまたびっくりです。これは売れるお酒です！今年は既に予約で埋まっているそうです。すごいですね、鳴門鯛さん。
来月の蔵開きでは限定で販売するそうです。是非購入したいと思います。
写真の様にワイングラスで呑むのが良いと思います。料理は日本食、肉料理にもピッタリとあいそうです。またまた覚醒出来るお酒に出逢いましたV(^_^)V

Iwc2015受賞 : http://www.sakesamurai.jp/iwc15_trophy.html

インターナショナルワインチャレンジ : https://ja.m.wikipedia.org/wiki/インターナショナル・ワイン・チャレンジ

#グルメ #バー #レストラン

鳴門鯛蔵開きの御案内

Oct

23

久しぶりに鳴門鯛「松浦酒造」さんのお店に寄らせてもらいました。直売所のディスプレイが一新されていて、新発売のお酒がずらっと並んで、明らかに鳴門鯛さんは進化していました。来月14、15日の両日「蔵開き」のイベントが有るそうなので早速御案内させて頂きます。

#グルメ #バー #レストラン

秋日和

Oct

20

1960年公開の小津安二郎監督の「秋日和」を最近観ました。そこからタイトルだけいただきました。秋の虫の音も聴かれなくなったこの頃ですが、秋の夜長、気ままに名作を見られるなんて最高ですね。

秋日和予告編 : http://youtu.be/8QSIB7EOKSk

よく見かけたコスモス畑も最近はあまり見かけなくなりました。去年は11月23日に高知で広大なコスモス畑で撮影しました。先日天使さん夫婦の案内で県内のコスモス畑をやっとの事で見つけて撮影しました。秋日和は撮影日和でもありますV(^_^)V

#園芸 #花

私が5Gbのデータ通信量を超えてしまった理由(ｰｰ;)

Oct

17

amazonプライム会員向けのプライム映画、日本映画が多く有ります。
amazonプライム会員のメリット : https://www.amazon.co.jp/gp/prime/pipeline/landing?ie=UTF8&ref_=footer_prime

iPadでの視聴画面。Wi-Fiで見ているか、LTEで見ているか？表示が消えますから解らない。いつの間にかWi-Fiが切れてLTEに切り替わっていた様です。毎晩1本は見ていたので半月で5Gbの制限に達しました。何故勝手に切り替わるかは不明なので、家庭内ではWi-Fi専用機で視聴することにしました。

画面タップした時だけ画面に表示が出ますが、直ぐに消えます。
Wi-Fi専用機のKindleHD、Wi-Fi専用iPad、iPod touch、シムを外した旧スマホで見る事がにしました。

初期のKindleHDです。ずっと使っていませんでしたが、今回の事態を受けてステレオスピーカー付きパーソナル小型映画画面として復活です。

1Gbを1080円で追加しました。

追加してあと半月、0.99Gbで頑張ります。

今月末には予約しているファイヤTV stickが届く予定です。

テレビ側面に挿すだけです。

プライム会員向け早期注文予約しましたので2980円でした。

初めてデータ通信量を超えてしまって、通信制限がかかってしまいました。まだ月半ばというのに…
私の契約のデータ通信枠は5Gです。在来月に3.5G程度の使用量でしたので5G有れば充分だと思ってました。先週木曜日に初めて5Gb制限に達した旨のメールが来ました。通信枠を超えた理由は直ぐに判りました。先月末からamazonプライム会員向けの無料映画配信が始まって、毎晩1本は映画を観ていたからです。
普通は自宅のWi-Fi環境の中で見るのでデータ通信を使わないはずなのですが、ドコモ仕様のiPadを使って観ていた為にいつの間にかLTE回線に入れ替わっていたのが理由です。この落とし穴には気が付きませんでした。電話会社の回線に繋がるスマホやタブレットで映画を観る方は注意が必要ですね。

今後はWi-Fi仕様の旧iPadやiPod touch、KindleHDでのみプライム映画を見ることにします。なお、今月末にはテレビ画面で観れるファイヤTV stick が届きます。大画面でプライム映画やYouTubeを見る事が出来るようになりますV(^_^)V

ファイヤTVシリーズ : http://gigazine.net/news/20141028-amazon-fire-tv-stick/

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

iPhone、OSMO併用の動画撮影の可能性

Oct

16

取材用のzoomのステレオマイク。ステレオですし指向性は期待できません。

記事に紹介されたシュアーのマイクです。指向性は感じられます。

iPhoneの横向き撮影は器具が必要なのが難点です。

記事に紹介された自撮り棒はiPhone横向き撮影や簡易三脚、1脚として使い良いかもしれませんね。

以前「ツイキャス」をよくしていた頃にはiPhoneを使って動画配信をしていましたが、最近は全くiPhoneでの動画を撮っていません。
iPhoneで取材をしている記事を見ました。http://k-tai.impress.co.jp/docs/column/minna/20151015_725455.html

記事の動画 : http://youtu.be/bxzG4DOQzGg

自撮り棒とiPhone 6sを使って撮影しています。即時性の取材には便利ですね。
まだ新しいiPhone 6エスを購入をしていませんが、今後はiPhone6sによる動画撮影も考えていますが、ヒマナイヌ河井さんのレポートが参考になって前回ご紹介したDJIのOSMOと併用して使ったら面白そうと思うようになりました。

ヒマナイヌ河井さんのレポート : http://youtu.be/PDBijnpWzpY
カメラマンなのでOSMOの操作と動作を上手く説明されてます。
http://www.pronews.jp/column/20151013212244.html

ヒマナイヌさんブログ : http://himag.blog.jp/46603109.html

#PC #テクノロジー #ネット

宗忠神社参拝 (2)

Oct

12

明治18年岡山大元の地に宗忠神社(むねただじんじゃ)が鎮座した翌年から今村宮(岡山藩の守護神社)への御神幸(ごしんこう御神体が神輿に乗って渡らられること)が始まり、以来毎年斎行されるようになり、明治24年からは市民の要望で、日本三名園の「後楽園」を御旅所として岡山市中の御神幸になり、一時期中断したものの、昭和27年に復活して毎年春に行われています。「御神幸」の撮影も一度したいと思いながら未だ出来ていません。

今回の記念祝典ではこの「御神幸」に関する展示が行われていました。拝殿横の御神庫が解放されて「御鳳輦(ごほうれん)」を拝観出来ましたし、その脇には大正天皇陛下ご使用の御馬車(宮内庁より下賜されて御神幸に使われています)の展示も有りました。凄く華奢に見えますが、濃緑色の塗装に金の装飾が美しく、内装のベルベットの仕上げも見事でした。この豪華な色合い配色は是非何処かで真似てみたいですね。

続いて教祖記念館では「御神幸」の御道具の一部や、明治期の行列を描いた絵巻物も展示されていて学芸員から説明も受けました。

神社内には珍しい御神湯(温泉)も有ります。今回は湯船を足湯に改装して開放されていたので、浸かって来ました。

境内社として住吉宮、天満宮も御祭りされていました。

宗忠神社御神幸 : http://youtu.be/VJhvBnr0kW4

京都神楽岡宗忠神社ご鎮座150年記念祝祭 (平成24年7月):http://youtu.be/eE0qxouQRYM

#アート #伝統 #文化 #芸術

岡山宗忠神社参拝

Oct

11

宗忠神社は、宗忠神（黒住教の教祖　黒住宗忠）をおまつりする神社です。
孝明天皇が新たに仰せ出された勅願所である京都の神楽岡・宗忠神社（文久2年-1862年-ご鎮座）に続いて建立されました。(京都大学東の吉田山の東南の丘陵)
続き、明治18年（1885年）にご祭神のご生誕の地である岡山市北区上中野（通称・大元）にご鎮座なりました。
そして今年10月10、11、12日の3日間岡山の宗忠神社ご鎮座130年記念祝典が開催されていて昨日参列させて頂きました。
宗忠神社に参拝してもじっくり神社境内を散策しないのですが、今回は祭典を少し早く抜け出して撮影してまわりました。暑くもなく寒くもなくお日柄の良い日で、折しも七五三の時期で多くの一般参拝者も訪れていました。

宗忠神社 : http://www.munetada.jp/about.html
: https://www.facebook.com/munetadashrine

#政治 #歴史 #環境 #社会 #経済

これぞ究極の手持ちカメラだ！DJI OSMO

Oct

8

モーメント : http://youtu.be/AuYX0iacqbc

OSMO ペルー編 : http://youtu.be/1nmBJkHxsGA

AndroidとiOS用のアプリが有ります。マルチコプターで撮影した世界中の動画や写真が見れます。

此方は空撮アルプスからの便り : http://youtu.be/D8InnNEdZ2Y

DJI社のマルチコプターファントム3などに搭載された無振動装置(スタビライザー)ー3軸ジンバルの小型手持ち装置と4kビデオカメラが発表されました。

youtube動画 : http://youtu.be/Lk_Bulh5oDM

youtube動画2 : http://youtu.be/1ouWL-Exi94

OSMO : http://www.dji.com/ja/product/osmo

http://av.watch.impress.co.jp/docs/news/20151009_724896.html

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

Microsoftの新型タブレット、ラックトップが気になる

Oct

7

先日Microsoftの新製品発表会が開催され、アメリカ本土では新製品の発表と予約が始まりました。

「　米Microsoftは10月6日（米東海岸時間：EDT）、12.3型Windowsタブレット「Surface Pro 4」と13.5型2in1ノート「Surface Book」を発表した。米国では翌日（現地時間7日）から予約受付を開始し、10月26日に販売を開始する。日本での展開は不明だ。」

日本でもいずれ発売されでしょうが、何もアップルのiPad PRO及び MacBook Proと真向勝負の革新的スペックを持つマシンです。先月のアップルの新製品発表会でiPad Proが発売は11月なのに先行発表された理由の一端が解りました。

アップルとMicrosoftの新製品対決は今秋の最大の関心事となりそうです。

http://www.itmedia.co.jp/pcuser/articles/1510/07/news080.html

#PC #テクノロジー #ネット