日本滞在記-26 博多ラーメン

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日本滞在記-26　博多ラーメン
これが無料で食べられ... By エメラルド At 2011-05-19 08:07
中はこんな風。... By エメラルド At 2011-05-19 08:09
お水の味には気を付け... By エメラルド At 2011-05-19 08:13
細くてしっかりした麺... By birdy At 2011-05-19 14:09
美味しい明太子を食べ... By エメラルド At 2011-05-20 01:03
ラーメンは日本が誇れ... By ファルコン At 2011-05-19 16:07
確か紅ショウガも入れ... By エメラルド At 2011-05-21 10:57
博多ラーメンと言えば... By Toshiaki Nomura At 2011-05-19 20:05
こちらの豚骨は、強烈... By エメラルド At 2011-05-21 10:59
なつかしかあ！... By 尾中　泰（ひろし） At 2011-05-19 22:09
このお店、ご存知でし... By エメラルド At 2011-05-21 11:00
豚骨に細麺ですか最... By dote At 2011-05-20 00:04
このお店のは豚骨でも... By エメラルド At 2011-05-21 11:01

日本滞在記-26　博多ラーメン

May

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博多といえば、博多ラーメン！
そういえば、日本に来てラーメンを食べていないことに気づきました。

列車の乗車時間をにらみながら、駅ビルにあるお店に入りました。

学生時代を博多で過ごした誰かさんは、博多ラーメンの細い麺がお気に入りです。
豚骨スープがマイルドで、若い人には物足らないかもしれませんが、私にはちょうど良かったです。

これで博多で食べそびれた物はないかしら？

#グルメ #バー #レストラン

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-19 08:07

これが無料で食べられるのが嬉しい！

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-19 08:09

中はこんな風。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-19 08:13

お水の味には気を付けているようです。
お水は全ての料理の基の味になります。

Commented by birdy
Posted at 2011-05-19 14:09

細くてしっかりした麺ですよね。

博多でふりかけでなく辛子明太子は？

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-20 01:03

美味しい明太子を食べそびれました～！
普通の明太子ならシアトルでも日系スーパーで売っているのですが、美味しいのを食べておくべきでしたね！(;^_^A

Commented by ファルコン
Posted at 2011-05-19 16:07

ラーメンは日本が誇れる文化ですね。
とんこつ・細麺の博多ラーメン、私も大好きです。
紅ショウガが、ほしいですね・・・。(笑)

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-21 10:57

確か紅ショウガも入れられるようになっていました。
博多に行ったら、博多ラーメンは押さえないと忘れ物をしたような気がしますね。(＾▽＾)

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-05-19 20:05

博多ラーメンと言えば豚骨ですよね。

麺も独特の雰囲気で特色を出してますよね・・・(^_^)/

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-21 10:59

こちらの豚骨は、強烈ではありませんでしたので、お腹にはやさしかったです。
(＾▽＾)   
麺は茹で加減をちゃんと聞かれました。
これがいいんですよね。(＾▽＾)

Commented by 尾中　泰（ひろし）
Posted at 2011-05-19 22:09

なつかしかあ！

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-21 11:00

このお店、ご存知でしたか？(＾▽＾)

Commented by dote
Posted at 2011-05-20 00:04

豚骨に細麺ですか
最近はこってり系が多くなりましたね
どちらかと言うとサッパリ系が好みです

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-21 11:01

このお店のは豚骨でも結構さっぱり系でしたから、たぶんお口に合うと思います。
(＾▽＾)

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