昨年は滝さんの所の栗で作った栗きんとんでしたが、今回は韓国系マーケットのを使いました。 今回は量も多かったので、ゆで時間は40分にしました。それでもちょっと固めの栗があったかな。1.62LBから半分強の中身が取れました。甘さ控えめで作りましたが、自然の甘味が感じられて美味しかったです。 この中津川の栗きんとん・おばあちゃん直伝レシピは永久保存版です!(皆さんのおかげでちゃんと表示されるようになりました!ありがとうございます)
Posted at 2012-10-12 15:13
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Posted at 2012-10-14 09:23
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Posted at 2012-10-12 17:45
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Posted at 2012-10-15 11:41
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