Search Bloguru posts

みどりの風

https://en.bloguru.com/emerald

freespace

金目鯛の煮付け 11/9/2014

1 tweet
thread
頭と尻尾なのであら煮みたいにな... 頭と尻尾なのであら煮みたいになりました(≧∇≦) 真ん中の部分は身が多くて美味し... 真ん中の部分は身が多くて美味しかったです!(^_^)
土曜日に日系のスーパーで買った金目鯛を大根と一緒に煮付けました。久々の煮魚、とっても美味しかったです!(^_^)
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-10 22:57

美味しそ!(*^^)v

私、煮魚は下手なんです。
でも今夜は煮魚の予定。
安い瀬戸内海の「ゲタ」です。
舌平目といったら高級感あるかしら?

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-11-11 08:43

鮮度が良くて美味しかったです!(^_^)

瀬戸内の新鮮な舌平目、たまりませんね〜!(^_^)

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2014-11-10 23:34

煮魚もいいですね
我が家は先日釣ってきた鯛、女房が刺身と焼き魚にしてくれました
鯛、煮魚がいいでしたね

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-11-11 08:46

鯛はお刺身と塩焼きが一番美味しいと思います。アラを煮付けにしても良かったかもしれませんね。(^_^)

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-11-11 06:32

金目鯛とは高級な煮魚ですね。

これは煮魚にするとほんと美味しいですよね。
いい匂いがしてきそうですよ・・・(*^-^*)

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-11-11 08:50

日本で本物の金目鯛を買うとお高いと思いますが、これはアメリカで漁れる金目鯛風ロックフィッシュなのでそれほど高くありません。(^_^) 輸送に時間がかかってない分新鮮でした。

People Who Wowed This Post

Commenting on this post has been disabled.
Happy
Sad
Surprise