美味しかった鯖缶 3/12/2018

Mar

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左が醤油煮、右が味噌煮。

鯖缶は、缶のまま5分湯煎すると美味しいとTVで案内していたので、やってみました。なるほど大正解！美味しい鯖缶でした！

#鯖缶

Commented by ファルコン
Posted at 2018-03-12 05:13

うまく使えば、重宝する缶詰たちですよね。
ガスコンロであたためたオイルサーデンには、お世話になりました。

Commented by エメラルド
Posted at 2018-03-13 04:47

オイルサーディンは直火でも大丈夫なんですね。鯖缶は湯煎一番だそうです。今までは、缶を開けて器に入れてチンしていましたが、湯煎の方が断然美味しかったです。(^^)

Commented by dote
Posted at 2018-03-12 15:45

わが家もTVの影響で鯖缶ブームになり掛けています
母が偉く気に入っています

Commented by エメラルド
Posted at 2018-03-13 04:49

やはり！(^^) 鯖缶は、骨ごと食べられて栄養たっぷりで美味しいですね。私もまたこの鯖缶を買います。

Commented by birdy
Posted at 2018-03-14 01:01

今、サバ缶がブームだそうですね
一度買ってみようかな

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Commented by エメラルド
Posted at 2018-03-15 05:40

骨ごと食べられて栄養豊富なので人気があるようですね。湯煎が一番のようです。7分くらいがちょうどいいようです。
美味しかったです。もちろん生鯖の方が美味しいですが、鯖のシーズンではない時などいかがでしょうか。(^^)

みどりの風