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みどりの風

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男の料理教室 10/16/2018

Oct
16
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男の料理教室 10/16/20... 上から時計回りに、ミラノ風カツ... 上から時計回りに、ミラノ風カツ、コロコロサラダ、きのこのスープ。
この日はスープも持って帰ってくれたので、お腹がいっぱいになりました。いつもながら、美味しいお料理に舌鼓を打ちました。(^^)
ミラノ風カツは、揚げずにオリーブオイルで焼いたそうで、衣にパルメザンチーズとパセリが入っていました。
コロコロサラダには、スィートコーン、トマト、玉ねぎ、アボカド、ミックスビーンズが入っていました。
きのこのスープには、しめじ、えのき、生しいたけ、玉ねぎが入っていて味付けは塩コショウだけですが、きのこの出汁ととろみが効いていました。
#男の料理
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dote
Commented by dote
Posted at 2018-10-16 15:53 
カロリー控えめ料理なのかな？
サラダに揚げないカツ、カロリーの少ないキノコのスープ減量時に良さそうです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-10-17 07:56 
とてもヘルシーなメニューですよね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-16 17:24 
コロコロサラダ、スープっぽいですね
珍しいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-10-17 08:00 
具沢山のサラダで美味しかったです。(^^)
確かに水分が多かったですが、返って食べやすかったです。(^^)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2018-10-16 19:06 
コロコロサラダとはなかなか面白いネーミングですね。
具材が豊富で食べ応えありそう(^^♪

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-10-17 08:04 
可愛いネーミングですね。(^^) お野菜たっぷりで美味しかったです！

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