動物性脂肪の取り過ぎは、健康に良くないと言うことは十分承知しています。
しか〜し、これだけはやめられません〜!
美味しいバター!
週に3日程、朝のパンにつけて食べたり、バター炒めに使っています。
アイルランド製のバターですが、味があるんです。
トレジョーが一番お値打ちだったのですが、新しくできたホールフーズの開店セールで一個2ドルでゲットしました。
お店によっては、4ドルを超える価格で売っている所もあります。
トレジョーは2ドル台です。
コスコでも3個入りで売ってます。
私の小さい時のかかりつけの小児科のお医者さんは、風邪をひきそうになるとバターをなめて予防されてました。
「この方法は、いいよ〜!」と笑顔でおっしゃっていた先生の顔がインプットされてて、余計にバター好きになったのかも・・・。
ちなみに今でも忘れられないのがフランスのナントのバターです。
Pascal Beillevaire(パスカル ベイユベール) というお店のです。
焼きたてのフランスパンとこのバターとカフェオレを出してくれたホテルの朝食が、時々夢に出てきます〜!
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Posted at 2010-01-30 15:34
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