みどりの風

活けロブスター。大き目を頼んだのですが、本当に大きかった！ こちらは、ステーキとロブスターテール。 チキンとロブスターテール。 活けロブスターは、店員さんお勧めの焼きロブスターにしてもらいました。香ばしくてとっても美味しかったです〜！(^_^)

孫が産まれて解禁となったアルコール、この日は白ワイン(Chabri)をいただきました。突き出しの穴きゅう。穴子大好きな私にはもってこいの肴でした。(^_^) 刺身盛り合わせ。マグロ、ブリ、ヒラメ。 アカシャ海老のから揚げ。エビカニフリークにはたまらない美味しさでした。 大根と金目鯛の煮物。手間暇かかってます。 生麩の田楽。 長芋の梅しそ巻き。さっぱりしていて美味しかったです。 味噌串カツ。こちらの味噌は甘め。 バッテラ。脂の乗った美味しいサバでした。身の厚さがすごかったです！ごはんより厚い！ 美人椀というネーミングに惹かれて注文しました！ すっぽんのスープです。コラーゲンたっぷりでお肌ツヤツヤになる？ 湯葉の中に長芋のすりおろしが入ってました。 天婦羅盛り合わせ。海老と舞茸が既に母のお腹に消えてしまってました。

鴨のサラダ。

サラダ仕立てのキャビアは珍しいですが、クリーミーで柑橘類の効いたドレッシングがキャビアにマッチしてとても美味しかったです〜！(^_^)

普段は、普通のお水を頼むのですが、この日は暑かったので炭酸入りのお水を頼みました。 ピザ用の窯が見えます。 生ハム入りのピザ。窯でサッと焼いた生地がとっても美味しくて全部食べたかったけれど、お腹いっぱいになって半分お持ち帰りでした。 アンチョビーとオリーブとトマトソースのリングイネ。茹ですぎではないパスタで安心しましたが、ソースがちょっと塩辛かった。オリーブが苦手な誰かさんは、あまりフォークが進みませんでした。 お腹がいっぱいになったと言ってもこれは別腹～！やはりジェラードは外せません。本日のジェラードは私の大好きなベリーのジェラード！甘すぎず、さっぱりしてとっても美味しかったです～！誰かさんもこれはスプーンが止まりませんでした。あっという間に完食！ カプチーノ。これも濃いのがお好みの人には物足らないかもしれないですが、私たちには程よい濃さで、まろやかな口当たりで美味しかったです。

義兄は熱燗、誰かさんはビール、私はお茶を頼んでお寿司がくるまで、この海藻サラダをおつまみに。 一人１０貫でお任せで握ってもらいました。ウニといくら、甘海老が絶品！漬けも金目鯛も美味しかった。とにかくどれもプロの味でした。ウニは、地元で獲れるので、鮮度抜群！甘くてとろけるようでした。 甘海老の頭は、素揚げにしてもらいました。えびせんべいみたいで、美味しかったです～！ デザートは、黒ゴマアイス。

写真を撮る前に思わず食べてしまいました～！(;^_^A

誰かさんが頼んだしし唐と牛ひき肉の炒め物。 義兄が頼んだ海老のセビーチェ。義姉がスズキでよく作ってくれたそうです。 私のお気に入りのカリカリごぼうサラダ。これは３人でシェアしました。 義兄が頼んだすき焼き風牛肉の煮もの。 海老のすり身をワンタン皮で包んで揚げた物。 豚角煮の釜飯。とっても美味しかったです。温泉卵がいい仕事していました。

ブドウがたわわに実っていました。もうすぐ収穫かな。 テイスティングルームには、大勢の人が。 ブドウ畑。 ５年前メンバーだったHartワイナリーで試飲をすることに。 義兄が白と赤をそれぞれ２種類ずつ試飲しました。美味しかったそうです。