パスタソース(13)@神戸リュリュ【サーモン クリームソース】
前回、同じ神戸リュリュさんの【トマト スパゲッティー ソース】が割と良かったので、今回は【サーモン クリームソース】(357円)の登場です。
バターと白ワインの香りと塩味を抑えたサーモンの持ち味が感じられるクリームソースです。
期待した以上に鮭の身が多く入っていますので、鮭好きな方には、うれしいソースだと思います。
やわらかいソースの出来上がりですので、インパクトのほしい方は、麺を茹でる時の塩加減が多めの方が合うかもしれません。
特にホウレンソウなどのトッピングを考えますと、水分で味が薄まる可能性があるかなと感じました。
クリームソース系、定番の黒コショウはやはりはずせないアイテムで、今回もたっぷりと振りかけていただきました。
バターと白ワインの香りと塩味を抑えたサーモンの持ち味が感じられるクリームソースです。
期待した以上に鮭の身が多く入っていますので、鮭好きな方には、うれしいソースだと思います。
やわらかいソースの出来上がりですので、インパクトのほしい方は、麺を茹でる時の塩加減が多めの方が合うかもしれません。
特にホウレンソウなどのトッピングを考えますと、水分で味が薄まる可能性があるかなと感じました。
クリームソース系、定番の黒コショウはやはりはずせないアイテムで、今回もたっぷりと振りかけていただきました。
Posted at 2011-05-31 21:30
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Posted at 2011-06-01 06:38
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Posted at 2011-05-31 23:28
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Posted at 2011-06-01 08:36
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Posted at 2011-06-01 01:09
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Posted at 2011-06-01 10:13
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