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神戸：ファルコンの散歩メモ

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パスタソース（１３）＠神戸リュリュ【サーモン　クリームソース】

May
31
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パスタソース（１３）＠神戸リュ...
前回、同じ神戸リュリュさんの【トマト　スパゲッティー　ソース】が割と良かったので、今回は【サーモン　クリームソース】（３５７円）の登場です。
バターと白ワインの香りと塩味を抑えたサーモンの持ち味が感じられるクリームソースです。
期待した以上に鮭の身が多く入っていますので、鮭好きな方には、うれしいソースだと思います。

やわらかいソースの出来上がりですので、インパクトのほしい方は、麺を茹でる時の塩加減が多めの方が合うかもしれません。
特にホウレンソウなどのトッピングを考えますと、水分で味が薄まる可能性があるかなと感じました。

クリームソース系、定番の黒コショウはやはりはずせないアイテムで、今回もたっぷりと振りかけていただきました。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-31 21:30 
次から次と、あるもんですね。(^_-)-☆

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-06-01 06:38 
カレーもそうですが、多種な製品があるようです。
一生かかっても、食べ切れないと思います。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-31 23:28 
クリームソース美味しそうです～！
サケは、こちらでは唯一美味しく食べられる魚ですので、今度作ってみようかしら。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-06-01 08:36 
スパゲッティーの具材として、鮭は珍しいかもしれませんね。
ぜひ一度試してみてください。
クリームソースと合うと思います。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-01 01:09 
色んな物が有りますね
いったい幾つ位が流通しているんでしょう

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-06-01 10:13 
んん～、いくつぐらいあるのでしょうか、私にも？？の世界です。（笑）

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