神戸：ファルコンの散歩メモ

ビビン麺、初めて見ました＾＾

汁なしの冷麺です。
普通の冷麺と同様、結構こちらも人気がありますね。
酸っぱい冷麺の「スープが苦手な人には、いいかもしれません。

三大麺、ビビン麺だけは知りませんでした

盛岡では焼き肉屋さんでは必ず置いてあるようです。
わたしも、なぜ盛岡なのかは詳しくは知りませんが、お墨付きで使用出来る公認の名称のようですね。

私も初めて聞きました。ビビン麺こちらの韓国料理店にあるかしら。一度探索しなくては。

冷麺（スープあり）とビビン麺（スープなし）、どちらも韓国の代表的な料理ですので、韓国料理店では両方あると思いますが・・・。