レトルトカレー(34)@江崎グリコ:カレー職人【老舗洋食カレー】
「激辛・大辛」の表示のあるレトルトカレーも、色々と食べてきましたので、目新しい製品がいつもの購入先では見つかりません。
今回は「ドミグラソース仕上げ(中辛)」のルーを選んでみました。
ドミグラソースと言うことで、辛さは別として、非常に滑らかな味わいのカレールーに仕上がっています。
具材も、たまねぎがたっぷりと原型を残したまま入っていますので、たまねぎベースのルーと良く溶け合い、奥深さが出ています。
隠し味の赤ワインの風味も、ほんのりと感じられ、洋食屋さん仕立てのイメージを確かに感じることができました。
低価格の(105円)のルーですが、この味と内容、十分に値打ちがある一品だと思います。
今回は「ドミグラソース仕上げ(中辛)」のルーを選んでみました。
ドミグラソースと言うことで、辛さは別として、非常に滑らかな味わいのカレールーに仕上がっています。
具材も、たまねぎがたっぷりと原型を残したまま入っていますので、たまねぎベースのルーと良く溶け合い、奥深さが出ています。
隠し味の赤ワインの風味も、ほんのりと感じられ、洋食屋さん仕立てのイメージを確かに感じることができました。
低価格の(105円)のルーですが、この味と内容、十分に値打ちがある一品だと思います。
Posted at 2011-09-09 20:57
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Posted at 2011-09-10 06:11
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Posted at 2011-09-09 21:47
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Posted at 2011-09-10 06:55
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Posted at 2011-09-10 02:21
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Posted at 2011-09-10 12:33
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Posted at 2011-09-11 01:50
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Posted at 2011-09-12 01:21
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