紹興酒(3)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目
Apr
5
本日めでたくの開封です。
床に新聞紙を敷き、金づちとドライバーの道具で密閉の為の石膏を、たたき割ります。
「これ、かたいわ」と、ママさん細腕で奮闘です。
「かたいの、いいあるね」と言われますと、味の期待感が増します。
なんとか、無事に石膏も割れ、呑む準備が出来ました。
おいしすぎて、 前回は1ヶ月程で空けてしまいました。久しぶりの5リッター甕の登場です。
さて今回のの紹興酒、どれぐらい持つものかと、呑む前から気にかかります。
Posted at 2012-04-05 06:26
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Posted at 2012-04-05 17:12
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Posted at 2012-04-05 06:36
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Posted at 2012-04-05 17:14
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Posted at 2012-04-05 15:48
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Posted at 2012-04-06 01:25
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Posted at 2012-04-06 03:13
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Posted at 2012-04-06 12:46
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