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神戸:ファルコンの散歩メモ

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生レバ刺し@焼肉レストラン【白龍】兵庫区新開地2丁目

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生レバ刺し@焼肉レストラン【白...
来月から、「生レバ」が食べれなくなるのを目前に、本日は最後の味を楽しんできました。
「生レバ」や「ユッケ」という、ひとつの食文化が消えてゆくのは寂しくてなりません。

薬害などの対応策は、何年も放置しているお役人さんですが、庶民の楽しみを奪う早さには、あきれてしまいます。

お店のオネイサンとも少し話しをさせていただきましたが、諦め顔でした。

今週は、最後の「生レバ」や「ユッケ」を食べにくるお客さんたちで、焼肉店は込むことだと思います。
もう一度ぐらいは、人生最後の「生レバ」を食べに、出向きたい気分です。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-25 15:35

韓国で、ユッケを食べました。
もう二度と日本で食べられないよ!とワイワイいいながら。
生レバは、わたしは無理でした。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-26 01:13

んん~、生レバ、おいしいんですけどねぇ・・・。 (笑)
食べれなくなるのは、生レバファンとしては、寂しい限りです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-06-25 16:26

私も先日生レバを食べました
焼肉での楽しみの一つがレバ刺しです
レバ刺しとしての提供は駄目との事なんで
お店に迷惑がかからないように
自分の判断で生で食べるしかなくなりました

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-26 01:33

自分の判断でも、お店側が提供してくれるのならいいのですが、さて7月からはどうなるのでしょうかねぇ・・・。
もう一度ぐらい、生レバ、食べにいくつもりです。 (笑)

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