暑い時期、あっさりな料理をと【仙草】さんに出向きました。 夏場の定番の枝豆で一杯のみながら、今宵は何にしようかとメニューを見ている間に、ママさんが「コールドチキン」を出してくれました。 片身分ありますので、「ウッ!」という大きさです。 これだけで、おなか一杯になり、「もう無理」だというのに、「オニオンスライスのポン酢味だから、あっさりとして大丈夫」と、「鯛のサラダ」が二皿目です。 ママさんが言われたとおり、ポン酢であっさりとした味付けで、中華料理らしく「クコ」や「マツ」の実が散らしてありました。 裏メニューの「コールドチキン」でしたが、いい味加減で冷たておいしかったです。
Posted at 2012-08-14 16:14
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Posted at 2012-08-15 01:21
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Posted at 2012-08-14 23:17
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Posted at 2012-08-15 09:29
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