インスタント麺(134)@寿がきや:名古屋名物【赤からラーメン】
Oct
7
麺好きですが、残念ながら「名古屋名物」として有名なラーメンとは知りませんでした。
「粉末スープとかやく」を入れ、熱湯で3分間待ちました。「液体スープ」をシールの上に置き、余熱で温めて入れます。
んん~、予想通り「辛く」はありません。麺はコシのある「油揚げ麺」です。
具材としては、<あげ玉・味付肉そぼろ・ごま・唐辛子・にら>です。
スープの喉越しの味は、あげ玉の加減でしょうか、「甘い」です。
見慣れない<果糖ぶどう糖液糖>や<しょうゆもろみ>などが使用されている味付けだからかも知れません。
不味いとまでは言いませんが、飲むたびに妙に甘味が残るスープ味でした。
Posted at 2012-10-07 23:23
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Posted at 2012-10-08 08:33
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Posted at 2012-10-08 00:50
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Posted at 2012-10-08 10:18
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Posted at 2012-10-08 01:59
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Posted at 2012-10-08 11:42
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Posted at 2012-10-09 00:51
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Posted at 2012-10-09 01:01
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