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神戸：ファルコンの散歩メモ

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茄子とトマトの酢鶏＠呑み処【おかめ】須磨区大田町３丁目

Aug
7
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茄子とトマトの酢鶏＠呑み処【お...
本日の小鉢物は、「ブロッコリーとソーセージのガーリック炒め」（３５０円）と、選びました「茄子とトマトの酢鶏」（３５０円）でした。

昨夜は　「手羽元甘酢煮」　でしたが、夏場には「酢」の料理が口に合うようです。

「酢豚」ならぬ「酢鶏」でしたが、＜トマト＞が以外に合い、考えてみればビネガー系のサラダドレッシングがありますから不思議ではなく、それでも「酢豚」には入れないのが基本のようです。

今宵は賑やかなお客さんたちの話し相手でママさんは忙しく、お話しをすることなく切り上げてきました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-08-07 15:27 
わたしもお茄子と鶏肉の甘酢煮、大好きです。
昨夜も食べましたよ。
（ウルトラのアッシーで忙しくて、スーパーががんばりましたが）

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-08 04:03 
アハハ、ウルトラの父さん、昨夜は大学のＯＢ会だったでしたね。
仲良くて、羨ましいなぁ・・・。　（笑）

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