神戸：ファルコンの散歩メモ

本日の小鉢物は、「ブロッコリーとソーセージのガーリック炒め」（３５０円）と、選びました「茄子とトマトの酢鶏」（３５０円）でした。

昨夜は　「手羽元甘酢煮」　でしたが、夏場には「酢」の料理が口に合うようです。

「酢豚」ならぬ「酢鶏」でしたが、＜トマト＞が以外に合い、考えてみればビネガー系のサラダドレッシングがありますから不思議ではなく、それでも「酢豚」には入れないのが基本のようです。

今宵は賑やかなお客さんたちの話し相手でママさんは忙しく、お話しをすることなく切り上げてきました。