穴子1本の天ぷらが250円とは安い! こちらでもそんな値段はないでしょう。 何時も買うお魚屋さんでも、細いので4尾680円くらいだから… 天ぷらにしたら…割に合わないです。 わたしは塩かお醤油、天つゆです。
魚類に関しては、先代の「時代から中央市場からの仕入れですので、単価が安いのかもしれません。 原価計算、さすが主婦ですね。 (笑)
穴子大好きです~!でもこちらで手に入る穴子はやたら大きくて何か味が変です。150種類もあるんですね~!マアナゴでないことは確かです。
日本のアナゴと味が違う感じんもようですが、種類はなんでしょうねぇ。 また調べてみたいとおもいます。 (苦笑)
Posted at 2013-11-27 16:42
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Posted at 2013-11-28 02:09
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Posted at 2013-11-28 02:45
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Posted at 2013-11-28 12:43
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