神戸：ファルコンの散歩メモ

以前は神戸ハーバーランドにありましたレストラン「ＮＩＮＯＱＵＩＣＡＭＰＯＩＸ（ニノカンカンポア）」さんが、今年の４月１５日に移転リニューアルされたお店が、【ヴァンショー（ＶｉｎＣｈａｏｄ）】で、フランス語の「ホットワイン」という意味です。

本日は表看板に書かれたシーズンの「牡蠣」の文字が目に留まり、誘われるように入店です。
一人ですので、奥のカウンター席（４席）に案内され、「牡蠣フライセット」（９００円）を注文、食後の珈琲は（５０円）で追加しました。

＜人参と玉ねぎ＞のスープに始まり、＜サラダ＞が最初に出てきました。
メインの＜牡蠣フライ＞は５個、自家製の茹で卵入りのタルタルソースがかかっています。
付け合せは、＜ポテトサラダ・小松菜・茄子・子蕪・さつまいも・かぼちゃ＞でした。

「サービスです」として＜デザート＞が出てきましたが、これは＜珈琲＞を追加したからとすれば、お得感十分です。
お店の天井は４．５メートルほどありますので開放感があり、落ち着いた気分で食事が楽しめました。