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神戸：ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺（２５０）＠マルちゃん：四季物語【桜えび香るソース焼そば】

Apr
10
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インスタント麺（２５０）＠マル...
「桜えび」は体は透明ですが、甲に赤い色素を多く分でいるため、生体は透き通った桃色に見え、年２回ある主な漁期として４月（～６月）があり、季節感ある和名が付けられています

その「桜えび」を使用した「桜えび天」が入った【桜えび香るソース焼そば】（１８３円）が、今年３月１７日（月）に全国発売されています。

別添として３種類の小袋が入り、「キャベツ」・「桜えび天」・「液体ソース」です。
麺にかやくの「キャベツ」を入れ、熱湯をカップに注ぎ３分間待ち湯切り、「桜えび天」と「液体ソース」を混ぜて完成です。

味はわたしには甘めのウスターソース味でしたので、辛口の「ドロソース」を掛けたしました。
「桜えび天」は、衣が付いていても干しエビのように小さいのですが、海老のサクッとした味わいが楽しめ、カップの彩りとして生きていました。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-04-11 00:53 
なんか高級感がありますね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-04-11 16:59 
「桜えび」というネーミングにひかれますが、特別な製品ではありませんでしたね・・・。　（苦笑）

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