かっぱえびせん@飲食・カラオケ【やす】兵庫区新開地1丁目
Apr
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<カルビー>が1955(昭和30)年に発売した「かっぱあられ」の関連商品として、1964(昭和39)年から発売されています。
発売当初は、瀬戸内海産の小海老を使用していましたが、現在ではグリーンランド近海・中国・日本産の<アカエビ・サルエビ・キシエビ・ホッコクアカエビ>の4種類を、その時の漁獲高に合わせて割合を変えているとか。
年数回、通信販売限定商品として、発売当時と同じ瀬戸内海産の小海老を使用した「かっぱえびせん 匠海(TAKUMI)」があり、塩もまろやかな口当たりの「藻塩」を使用するという凝りようです。
Posted at 2014-04-28 23:13
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Posted at 2014-04-29 00:45
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