インスタント麺(257)@エースコック:ご当地最前線【新横浜醤油ラーメン】
May
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マメにインスタントラーメン売り場はチェックしているのですが、根強い人気があるようです。
カップ麺には珍しく、熱湯で5分間という長めの時間です。
麺はやや太麺でコシがあり、モチッとした歯応えはいい出来ばえです。
原材料を見ますと、<しょうゆ・鶏 / 豚エキス・野菜エキス>が練り込まれているようで、麺の味に奥行き感がでています。
スープも<クリーミーで濃厚なスープ>のうたい文句通り、トロっとしたスープで、醤油と鶏油の効いた味が楽しめました。
具材は<焼き豚・ねぎ・メンマ>は一般的ですが、<ほうれん草>がそこそこ入り、濃厚なスープに彩りを添えています。