「カレーうどん」も色々と食べてきていますが、今回は高級感のある和紙感覚の袋に詰められている、開花亭の【カレーうどん 完旨】(500円)です。
神戸開花亭といえば、大丸神戸店9階にある洋食の<神戸開花亭>を思い出しますが、「カレーうどん」を出しているとは知りませんでした。
半生讃岐うどんは、8~10分間の茹で時間がかかりますが、なめらかなコシのあるうどんが再現されていました。
本場四国讃岐うどん、京都の伝統野菜の九条ねぎというこだわりの素材で、和風ダシを効かした甘味のなかにほど良い辛さのとろみ感ある<カレーうどんの素>は、芳醇な香りと味が楽しめました。
十分に価格と見合った出来ばえで、欲を言えば、牛肉がもう少し欲しい感じがしました。
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Posted at 2014-06-09 02:39
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Posted at 2014-06-09 06:47
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Posted at 2014-06-09 05:19
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Posted at 2014-06-09 06:48
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