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- ＜なべさん＞からのおすそ分け（２）【紫芋】
- 鮭とばかと思いました... By エメラルド At 2014-10-31 01:43
- ああ～、鮭トバに見え... By ファルコン At 2014-10-31 15:54
＜なべさん＞からのおすそ分け（２）【紫芋】
Oct
31
さっそくオネイサン達、短冊切りにして唐揚げにされ、ありがたくご相伴です。
【紫芋】は「サツマイモ」の品種のひとつで、ベーターカロチン・ビタミンＢ・ビタミンＣなどの栄養素がたくさん含まれ、特に「サツマイモ」よりも多くの＜アントシアニン＞を含有しています。
マクドナルドでは、【紫芋】を使った「マックシェイク紫いも」（１００円）を季節限定で９月１０日より発売していましたが、人気が出てきている品種だと感じ始めています。
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Posted at 2014-10-31 01:43
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Posted at 2014-10-31 15:54
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