Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

調理パン(35)フランスサンド@スーパー<ライフ>【小麦の郷】

thread
調理パン(35)フランスサンド...
「フランスサンド(ベーコンチーズ)」(247円)という名称でしたが、細長いバゲットパンに具を挟んだサンドイッチですので、今風に言えば「カスクルート」だと思います。

具材は<ベーコン・チーズ・レタス>と簡単ですが、「カスクルート」自体がフランス語で「かんたんな食事」といった意味合いですので、お手軽に食べるに最適です。

噛み切るのに少し粘り気のあるパン生地でしたが、風味は悪くありませんでした。

挟まれたチーズの味が強く出すぎた感じで、もう少し野菜類(オニオンスライス等)があるか、「辛子(マスタード)」でも塗られていれば、もう少し落ち着いた味わいが楽しめたと思います。
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2014-12-11 18:51

バケットにベーコンレタスの組み合わせ好みです
チーズは邪魔をするから必要ないでしょうね

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-12-11 18:57

やはり「チーズ」は個性が出るようですね。
あっさりとベーコンとレタスが、わたしもいいと感じました。 (苦笑)

People Who Wowed This Post

Commenting on this post has been disabled.
Happy
Sad
Surprise