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神戸：ファルコンの散歩メモ

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平天と竹輪のピリ辛炒め＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

Apr
8
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平天と竹輪のピリ辛炒め＠立ち呑...
今宵は、立ち位置がＬ型カウンター席の端になり、カウンター台に置かれている大鉢の料理が見えませんでした。

まずは　「女将極上のポテサラ」　（１８０円）をいただきながら、黒板のメニューを見て今宵は、「平天と竹輪のピリ辛炒め」（２００円）にしました。

「四川風激辛麻婆豆腐」　や　「純豆腐鍋（スンドゥブチゲ）」　などの料理で、大将の「辛さ」の程度がわかっているだけに、安心して注文です。

唐辛子の輪切りも見え隠れしていて、ごま油で炒めたピリ辛い味が楽しめ、おいしくビールがいただけました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-09 01:40 
なにげないこういうのが美味しいんですよね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-04-09 06:47 
いやぁ～、本当にbirsyさんのご指摘通りです。
凝った料理もおいしいですが、酒呑みのの肴としては、こもぐらいが王道ですね。（笑）

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