Blog Thread
- ファルコンシェフ（２７９）【そばめし】（３）
ファルコンシェフ（２７９）【そばめし】（３）
Aug
29
神戸長田区発祥のＢ級グルメですが、長田区・兵庫区の下町限定だったメニューも、いまは冷凍食品などで全国的に出回っていると聞き及んでいます。
「そば」と「ご飯」のコラボですので、関西特有の炭水化物の組み合わせですが、具材は何を混ぜてもおいしくいただけるのがありがたい一品です。
今回は「焼き豚」を刻んで入れています。
ウスターソースで下味を付け、ドロソースで味をまとめ、出来上がりにまたドロソースをかけておいしくいただきました。
Share- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
Toshiaki Nomura 
チァーリー・マサ 
mokomoko 
bokushi 
ぐ〜たらママ 
神戸のおいさん 
さわ 
落語好きプロコーチ 砂村よしお 
田中 久史 
井前 晋 
yumirou