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神戸：ファルコンの散歩メモ

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特別純米「十王蔵」＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

Dec
2
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特別純米「十王蔵」＠立ち呑み【...
＜立ち呑み【しゅう】＞の日本酒は、「菊正宗」の一合瓶（３５０円）とこの「十王蔵」（４５０円）です。

いつもカウンターの上に、デ～ン一升瓶が置かれています。暫く目にしていませんでしたが、今宵は封切りの一杯目が呑めそうで、口切りにいただきました。

酒蔵は、茨城県日立市十王町にある＜宏和商工日立酒造工場＞で、特別純米酒です。
創業は２００６（平成１８）年と歴史が新しい会社ですが、ブライダルギフトの会社として自社の引き出物用にアルコールを製造するために、１８８２（明治１５）年創業の＜菊之香酒造＞を買収しています。

原料米は「美山錦」、やや辛口の味わいですが、販売は業務用だけで一般には出回っていない銘柄です。
#グルメ #バー #レストラン
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-12-02 01:48 
日本酒、飲めないのに好きなんです！味だけ楽しんでいます。(^◇^;)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-02 03:05 
吟醸酒のいいお酒をなめるだけでも、日本酒のエッセンスは味わえそうですね。（笑）

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-12-03 00:36 
一般には出回ってないお酒。
なんか一味違ってそう…。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-03 17:20 
酒呑みのために作られているのか、しっかりとした味わいです。

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