中央区三宮町3丁目にありました<冷麺処「伸」>が、昨年10月24日に「さんプラザ地下1階」に移転、<Noodle Kitchen【美伸】>と店名を改めて開店しています。 選びましたメニューは、「ビビンバ」が付いた「温麺セット」(900円)です。 麺は細めの縮れ麺、猫舌には驚異の熱々の石鍋で、最後まで熱いスープが楽しめました。 「ビビンバ」はスープを入れてよくかき混ぜていただき、「温麺」のスープはコクがあり、牛スジ肉のうま味が溶け込んでいて、これは癖になる味わいでした。
Posted at 2016-01-05 20:08
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Posted at 2016-01-05 21:14
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Posted at 2016-01-06 04:13
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Posted at 2016-01-06 05:10
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