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神戸:ファルコンの散歩メモ

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きんぴらごぼう@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

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きんぴらごぼう@立ち呑み【しゅ...
居酒屋の定番の肴として、「きんぴらごぼう」がありますが、【しゅう】では、意外なことに初お目見えめかもしれません。

<牛蒡>が大好きですので、メニューの貼り紙を見て迷わずに一品目として「きんぴらごぼう」(200円)を注文です。

ささがきではなく、丁寧に切られているのはさすが<大将>の仕事だなと感心です。

<鷹の爪>のピリ辛感もよく、いいビールの肴になりました。
#グルメ #立ち呑み

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-03-29 04:05

ウルトラも書いてますが、私はささがきにします。
次回はマッチ棒くらいにきろうかな?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-03-29 04:14

アハ、わたしの場合はごぼうの切り方の好き嫌いはありませんが、ささがきにするよりは、こちらの方がシャキシャキ感が楽しめますね。

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