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神戸:ファルコンの散歩メモ

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宅配弁当(47)@LIFE DELI神戸須磨店

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宅配弁当(47)@LIFE D...
本日3月1日は、「豚の日」だそうです。1972(昭和47)年に、アメリカのエレン・スタンリー、メアリー・リン・レイブ姉妹が、最も利口で役に立つ家畜のひとつである豚への感謝をこめて制定、この日はアメリカ合衆国の各地で豚の品評会が行われます。

ということで、本日のメインのおかずは<豚肉>かなと予想していたのですが、詰められていたおかずは、「鶏肉のマーマーレード煮」+「スパソテー」+「ほうれん草とシメジのおひたし」+「ブロッコリーとハムのクリーム煮」+「キャベツの塩昆布和え」+「大豆煮」でした。

「マーマーレード煮」は、初めて味わいましたが、あっさりとした甘みが楽しめた一品でした。
#グルメ #弁当

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-03-01 03:10

我が家は今夜偶然にも豚肉のソテーでしたよ
妻はまさか今日が豚の日とは知らなかったと思います

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-01 04:39

アハ、ぐうぜんにしてはタイミングがいいですね。女性は、特別なアンテナを持っているようですね。(苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-01 18:43

豚の日ですか!
偶然にも豚汁でした。\(^o^)/

マーマレード煮、美味しいでしょ。
我が家、良くします。
甘酸っぱくて、肉類が柔らかくなって美味しいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-01 23:30

あらっ~、みなさん偶然にしては、豚を使った料理が揃いますね。
パイナップルと同様に肉類には、果物がいいようですね。

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