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神戸：ファルコンの散歩メモ

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宅配弁当（４７）＠ＬＩＦＥ　ＤＥＬＩ神戸須磨店

Feb
28
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宅配弁当（４７）＠ＬＩＦＥ　Ｄ...
本日３月１日は、「豚の日」だそうです。１９７２（昭和４７）年に、アメリカのエレン・スタンリー、メアリー・リン・レイブ姉妹が、最も利口で役に立つ家畜のひとつである豚への感謝をこめて制定、この日はアメリカ合衆国の各地で豚の品評会が行われます。

ということで、本日のメインのおかずは＜豚肉＞かなと予想していたのですが、詰められていたおかずは、「鶏肉のマーマーレード煮」＋「スパソテー」＋「ほうれん草とシメジのおひたし」＋「ブロッコリーとハムのクリーム煮」＋「キャベツの塩昆布和え」＋「大豆煮」でした。

「マーマーレード煮」は、初めて味わいましたが、あっさりとした甘みが楽しめた一品でした。
#グルメ #弁当
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dote
Commented by dote
Posted at 2017-03-01 03:10 
我が家は今夜偶然にも豚肉のソテーでしたよ
妻はまさか今日が豚の日とは知らなかったと思います

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-01 04:39 
アハ、ぐうぜんにしてはタイミングがいいですね。女性は、特別なアンテナを持っているようですね。（苦笑）

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-01 18:43 
豚の日ですか！
偶然にも豚汁でした。＼(^o^)／

マーマレード煮、美味しいでしょ。
我が家、良くします。
甘酸っぱくて、肉類が柔らかくなって美味しいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-01 23:30 
あらっ～、みなさん偶然にしては、豚を使った料理が揃いますね。
パイナップルと同様に肉類には、果物がいいようですね。

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