「糖質ひかえめブレッド・クロワッサン」＠山崎製パン
Nov
1
「糖質ひかえめブレッド」（６枚入/１６０円）は、一般的な食パンと比較して糖質を５０％オフしたバラエティーブレッド。同社独自の発酵技術と配合を工夫することで、風味が良くふんわりとした食感に仕上げたという。１枚当たりの糖質は６．０グラム。
「同 クロワッサン」（２個入スラッシュ１２５円）は、一般的なクロワッサンと比べて糖質を４０％オフし軽い食感に焼き上げた。１個当たりの糖質は７．８グラム。
「同 十二穀入りロール」（４個入/１３０円）は、一般的なロールパンに比べて糖質を４０％オフ。１２種類の穀物をバランスよくブレンドしており、しっとりとやわらかく焼き上げた。１個当たりの糖質は１０．４グラム。
昨日は、「大阪王将」の糖質カットされた 「中華料理」 をコメンとしたばかりですが、ついにパンの世界にも糖質カットが普及しだしたようで、今後の各社の動向が健康（ダイエット）志向の中、気になるところです。
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