「ピーマン」はナス科トウガラシ属の果菜で、スーパーなどでも見かけるパプリカや、獅子唐辛子などと同じ唐辛子の仲間です。
「ピーマン」という名称はフランス語の「piment(ピマン)」またはスペイン語の「pimiento(ピメント)」という唐辛子を指す言葉が由来になっています。
日本でピーマンと言えばお馴染み袋に入ったグリーンのピーマンを思い浮かべますが、元々はパプリカも同じグループです。なので、カラーピーマンやジャンボピーマンなど色々なタイプの物が出てくると、どこからがパプリカでどこまでがピーマンなのか区別がつきません。実際にはその境界は無いのと同じで、生産者や売り手が判断しているようです。
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Posted at 2018-06-17 22:57
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Posted at 2018-06-17 23:45
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