本日のお茶菓子は、<桃>の果実をを使った「ピーチケーキ」です。
うすいビスケット生地に<桃>の角切りが並べられゼリーで固められた上に、<桃のムース>が重ねられ、<ピーチゼリー>でコーティングされています。
角切りの<桃>の存在感が味わいよく、果汁の味わいが感じられる仕上がりで、おいしくいただきました。
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Posted at 2018-07-12 01:43
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Posted at 2018-07-12 01:55
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