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神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（８４）ピーチケーキ

Jul
11
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お茶菓子（８４）ピーチケーキ
本日のお茶菓子は、＜桃＞の果実をを使った「ピーチケーキ」です。

うすいビスケット生地に＜桃＞の角切りが並べられゼリーで固められた上に、＜桃のムース＞が重ねられ、＜ピーチゼリー＞でコーティングされています。

角切りの＜桃＞の存在感が味わいよく、果汁の味わいが感じられる仕上がりで、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #洋菓子
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-07-12 01:43 
涼しそうで美味しそうです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-07-12 01:55 
あっさりしていて、本物の「桃」の果実がいいアクセントになっていました。

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