「もり山監修 からあげ（塩味）」＠ファミリーマート・サークルＫ・サンクス
Oct
22
からあげの聖地と言われる大分県中津に本店をかまえる「元祖 中津からあげ もり山」が監修した商品。もり山は「からあげグランプリ」の塩ダレ部門で最高金賞を７度受賞した名店です。
もり山監修 からあげ（塩味）は、岩塩、にんにく、果汁が入った「塩だれ」にモモ肉を漬け込んで味付け。醤油は使わないそうです。衣を薄くすることでサクッとした食感、風味にこだわって仕上げたとのこと。
パッケージも高級感が感じられるよう仕上げたとか。聖地中津のからあげがどういうものか、試してみたいです。
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