神戸：ファルコンの散歩メモ

エスビー食品はイスラム教徒が安心して食べられるようにハラル認証を取得した調味料の業務用小袋を１１月２６日に発売すると発表しています。

イスラム教徒の多いマレーシアやインドネシアから訪日観光客が増えていることに対応した製品です。そばなどの日本食に合う「コショウ」や「七味」、「サンショウ」をそろえています。弁当や総菜に添えるほか、飲食店で提供していきます。

従来品と原料は変わりませんが、日本イスラーム文化センター（東京・豊島）の認証を受けた製造ラインで生産します。包装の目立つ位置にハラル認証マークを付けています。

小袋の内容量は０．２グラム。２００袋単位で販売し、参考価格は「コショウ」が６５０円、「七味」が６００円、「サンショウ」が１５００円。同社はすでに、ハラル認証を受けた練りわさびを販売しています。