「かちわり生原酒」（日本盛）＠甲子園球場
Apr
29
生原酒は、火入れ（加熱殺菌）やアルコール度数を調整する割水をしないため、濃厚な味わいが特徴。しかし、度数が高くて多く飲めず「途中でぬるくなる」との声を受けて企画されました。溶けにくいとされるかちわり氷を使うことで、夏場でも長時間冷たいまま楽しめます。
日本盛によりますと、日本酒は冬に飲むイメージが強く、真夏の販売額が月平均の７０％台まで落ち込むといいます。日本酒には氷を入れないという固定観念を崩し、ロックで飲むスタイルを広めたいとしています
１杯５５０円（約１８０ミリリットル）。甲子園球場で今季行われる阪神戦５３試合で販売されます。既存の「生原酒」と合わせ、昨年の２倍の年間１万リットルの販売を目指すとか。
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