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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「神系金澤味噌ラーメン」@かっぱ寿司

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「神系金澤味噌ラーメン」@かっ...
寿司チェーン「かっぱ寿司」は、「神系金澤味噌ラーメン」(390円・税別)を、12月13日(金)から発売します。なくなり次第販売終了です。


「かっぱ寿司」の本格ラーメンシリーズ新作として第8弾になります。今回は、北陸で独自の進化を遂げた「濃厚豚骨ラーメン」で有名なラーメン店「金澤濃厚中華そば 神仙」(金沢市西念4丁目7ー1 中央卸売市場前飲食通り)とコラボレーションした“濃厚味噌ラーメン”です。

「神仙」の濃厚味噌ラーメンは全国のラーメンイベントで売上最多記録を更新し、「伝説の極旨味噌ラーメン」として圧倒的な人気を誇っているとか。その味を再現したといいます。

濃厚なコクのある香ばしい味噌感に、クセになるニンニクの味わいのスープ。このラーメンのために用意したチャーシューと、味玉、メンマ、ネギをトッピング。濃厚なスープに「追いシャリ」(100円・税別)もぴったりだとか。
#グルメ #ブログ #ラーメン #回転寿司

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