【和食バイキング】デイケアのお昼ご飯(551)
Feb
15
本日のお昼ご飯は、かねてより予告がありました、デイケア施設初となる 「和食バイキング」 でした。
「バイキング」と言いましても、肢体の不自由な方がおおいなか、職員さんが注文を聞いて配膳する形式でした。
まず、麺類として小ぶりの「うどん」か「お蕎麦」でしたので、「お蕎麦」を選択。
お寿司としては、「助六」、「にぎり(まぐろ・玉子・サーモン」、「ちらし寿司」の3種類から選べましたので、「ちらし寿司」にしました。
天麩羅は、揚げたてを順次配膳してくれますので、一枚の写真で納まりませんでした、<大葉・さつま芋・鶏肉・エビ・キス・カニカマの磯部揚げ>の6種類の揚げたての味を「天つゆ」でおいしくいただきました。
Posted at 2021-02-16 00:15
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Posted at 2021-02-16 00:26
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