お昼ご飯に頂いたのは、【近江亭 華】(神戸市中央区北長狭通8-2-11)の「澤井姫和牛の焼肉・ステーキ」弁当(2160円)です。
弁当の帯の住所と「華」という店名を見て、もしやと思い確かめましたら、開店当初から出向いていおりました鉄板・お好み焼き【華】が、しばらく出向いていない間に、日本三大和牛の一つである近江牛の中で拘り抜かれた「澤井姫和牛」を扱う営業形態に変わられたようです。
母体となる、福原・柳筋の「お好み焼き【華】」さんはどうされているのか、気になるところです。
いただいた仕出し弁当は、焼肉とステーキを綺麗にサシの入った焼肉とステーキを主として、サラダ・惣菜が詰められていました。
柔らかい肉の味で、おいしく楽しめましたが、ご飯の量に対して肉の量が物足りませんでした。
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Posted at 2022-12-23 21:42
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Posted at 2022-12-23 21:46
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