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神戸：ファルコンの散歩メモ

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調理パン（６８１）アールグレイとさつま芋＠ブーランジェリー【レコルト】

Dec
18
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調理パン（６８１）アールグレイ...
朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト（recolte）】（神戸市兵庫区大開通７－５－１６）の「アールグレイとさつま芋」（２８１円・税込み）です。

パン全体は生地に「アールグレイ」が使用されているのか、茶色を呈していますが、香り・味わいと共に紅茶の「アールグレイ」を感じず、ガッカリです。

＜さつま芋＞とありましたので、（２８１円）の価格から、中に＜さつま芋餡＞が詰まっているのかなと、勝手に想像していましたが、小さく刻まれた＜さつま芋＞が生地に練り込まれているだけで、二度目のガッカリ。

紅茶の風味もさつま芋の味わいもなく、両者のコラボの意味も理解できないままに食べ終えました。
#グルメ #パン #ブログ
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-18 22:50 
見た目が…(´；ω；`)ｳｯ…

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2022-12-18 23:03 
アールグレイの紅茶の色なんだと思いますが・・・。（笑）

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